ようこそ、山奥のカフェへ
ゆったり流れる時間
のんびり本を読む
心地よい風を感じる
自然の音に耳を傾ける
ただぼんやりする・・・
過ごし方はいろいろ
心地よい風を感じる
自然の音に耳を傾ける
ただぼんやりする・・・
過ごし方はいろいろ
庭
10月に咲くキイジョウロウホトトギス
四季折々の花や畑
春を告げるカエルたちの大合唱など
豊かな自然を楽しめます
四季折々の花や畑
春を告げるカエルたちの大合唱など
豊かな自然を楽しめます
素材へのこだわり
食材は畑で育てた旬のものがベースです
わたしたちのレシピはまず種まきから
オーガニックで丹念に育てた野菜や米、
麦、果物たちが主役です
わたしたちのレシピはまず種まきから
オーガニックで丹念に育てた野菜や米、
麦、果物たちが主役です
コーヒー豆
有機栽培の生豆を炭火で
ていねいに時間をかけて
焙煎しています
焙煎したての薫り高い
一杯をお楽しみください
ていねいに時間をかけて
焙煎しています
焙煎したての薫り高い
一杯をお楽しみください
レコード
カフェの大家さんは、
元レコード店の店主で
ご自身でアメリカまで
買い付けに行っていました
その秘蔵コレクションは
１９５０-１９７０年代の
ジャズやロックが中心で、
マニアックなものが多数あります
元レコード店の店主で
ご自身でアメリカまで
買い付けに行っていました
その秘蔵コレクションは
１９５０-１９７０年代の
ジャズやロックが中心で、
マニアックなものが多数あります